大棚种什么蔬菜最赚钱

1、食用菌种植

现在食用菌种植已经成为了-个很流行的种植项目，但是为什么有些种植户没有得到很高的利润呢?对于食用菌种植者来说，掌握一定的技术才是盈利的关键所在。

2、野菜种植

寻找一块城乡结合处土地，投资种植芦笋，芦蒿,兰，荠菜等绿色食品，投资小，见效快，市场广，技术含量低，便于掌握。且适应城市消费需要，符合国家菜蓝子工程。

3、甘蓝

在高产、抗病(黑腐病、根肿病)、耐裂、优质的基础上，选择适宜当地种植的专用品种将至关重要。口感甜、纤维少,颜色翠绿一致性强、 净球质量1公斤左右的小球型优质甘蓝品种将越来越受到市场欢迎。

在长江流域，特别是四川、重庆地区的甘蓝以扁球型为主,注大而齐。华南地区则以耐高温高湿、抗黑腐病、生长速度快、生育期在65-70天的甘蓝品种为主。

4、西葫芦

瓜行顺直，皮色油绿,抗病毒病、白粉病是西葫芦的育种方向和发展趋势。西葫芦主要消费群体分布在珠江三角洲、广西、山东、河北及西北地区,南北方种植差异较大。北方以保护地(大棚)种植为主，采收期较长;南方多是露地种植，产量较低。

江苏南京，宋娜与丈夫回乡创业，研发全自动育苗箱和自然光型植物工厂，这样的行为也是引起了网友的热议。

目前，工厂种植了生菜、菠菜、油麦菜等60余种叶菜，可达到一年22茬，种植模式扩大到了18个城市。宋娜说，简化农业种植方式，也是希望让更多年轻人留在乡村。

有专家表示，以往提到农业种植，想到的就是父辈们面朝黄土背朝天，躬身在田间辛苦劳作的场景，现在来到植物工厂，进门看到一排排整齐的生菜、菠菜“喝”着营养液快乐“生长”，深绿色的黄瓜爬满了藤蔓，红彤彤的西红柿像小灯笼一样，挂在无土种植藤蔓上……

不过，还有网友看到这一幕纷纷表示，请问这样真的好吗?吃的东西一味追求产量感觉有点儿怕怕的，像很多小时候觉得好吃的东西现在都不怎么好吃了。现在桃子又大又红，一吃，水水的一点甜味都没有，还有猪肉，怎么做都不是很香，就是为了活着硬吃。西红柿也不好吃，还有鸡蛋，普通鸡蛋我一吃就长湿疹，吃笨鸡蛋就没事。

还有网友担心这种蔬菜是不是会有安全问题，对此相关专家表示，这些是安全的可以放心食用。

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