我国麦饭石资源极为丰富，几乎各省、市、自治区均有分布，比较著名并已开发应用的有山东蒙阴、内蒙古奈曼旗、天津蓟县、辽宁阜新、浙江四明山、江西赣南、台湾台东等。此外，山东、广东、广西、四川、新疆、福建、江苏、湖北、陕西、甘肃、河南、河北、山西、吉林、黑龙江等地都有大量矿藏，因产地不同，其成分略有差异，且色泽也不完全相同。

各地所产麦饭石品质差别较大，其中以山东、内蒙古为佳，当地石质较好，可以进行雕刻等加工。有些地区的麦饭石由于形成年代比较晚，石质较稀松，只能碎化处理后重新压制成型。

1、麦饭石名称：麦饭石，在台湾称为“长寿石”，日本称为“神石”，“健康石”，韩国称为“矿泉药石”。

2、麦饭石成分：麦饭石的主要矿物成分有斜长石、钾长石、石英、黑云母、绢云母、角闪石、电气石、磷灰石、金红石、蛭石、绿泥石、绿帘石等。麦饭石中含Al2O3约15%，是典型的两性氧化物。经水浸后的麦饭石，可溶出对人体和生物体有用的常量元K、Na、Ca、Mg及p、Si、Fe、Zn、Cu、Mo、Se、Mn、Sr、Ni、V、Co、Li、Cr、I、Ge、Ti等元素。

3、麦饭石性质：麦饭石具有一些独特的性能，如良好的溶出性能，具有吸附性对重金属有较强的吸附性能，具有较强的生物活性。具有良好的脱色性能及清洁作用。

4、麦饭石的用途：麦饭石所具有的固有特性决定了它的用途，多孔性和巨大的表面积使其具有很强的吸附作用和交换作用，同时它所含有的矿物质不仅丰富而且易于释放决定了它拥有很好的保健价值。

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